皆さま、こんにちは♪
美ボディカル広島店のタナカです。
暖かくなってきたなー！冬も終わりかあ～と思っていた矢先、朝方に雪がチラついていたりと、気温の上がり下がりにちょっとびっくりしています。

本日は、【自己流時短ご飯】と、題しまして

我が家でよく作るズボラなご飯のご紹介です。

【しっとり鶏ハム】所要時間１０～１５分

材料は・・・

●鶏むね肉
●オクラ
●長ネギ

作り方はいたって簡単♪♪
①鶏むね肉を薄めに切り、先に塩コショウorクレイジーソルトをなじませ、

②（長ネギは縦に切り）オクラと長ネギ或いは、どちらかを包んで

③ラップでしっかりキュッと包み、沸騰したお湯の中にラップごと、ぽとんと落とし、火が通ったら完成～★★

一回沸騰したお湯に、しばらく入れておいても予熱で火が通りますので、ほっといてもOK
特に、オクラを挟むと肉が柔らかくなって美味しいです。

【ほうれん草のおひたし】所要時間１０分

最近、我が家ではほうれん草ブームが来てて、スーパーに行ったら欠かさず買ってます＼(^o^)／
夫にも、『めっちゃ食べるんじゃけ、２袋くらい買ったら？笑』と言われだいたい、２袋以上買ってますね。笑

材料は、、、
●ほうれん草
●ごま油
●醤油
●白ごま
我が家はこれらに●ココナッツオイル●もかけてます。

作り方は、めちゃくちゃ簡単～♪♪

①鍋にたっぷりめのお湯を沸かす。

②ほうれん草の根元から先に１５秒ほど鍋に入れ、葉っぱ部分は浸す程度で、茎の色が鮮やかになったら、サッと取り出す。これで、だいだい均一の食感になります。
（茹ですぎると、ほうれん草に含まれる、ビタミンB１、B２、C、カリウムなどの栄養素が流れ出てしまいます）

③お水にさらしてから、まな板の上で塩をまぶす。
（塩水で茹でるよりも、茹で上がってからの方が、少量の塩で味がつきます。また、熱々のうちに塩をふると、蒸気で塩の粒子が崩れてしまうので注意）

④食べやすい大きさにカットし、水分を十分切って、調味料を混ぜたら完成～★★

ほんと、おいしいですよね～～（＾ν＾）
ちなみにわたしは、俄然、甘みの多い茎の方が好き派。
夫は、葉っぱの方が好き派。で意見が割れてていい塩梅取れてます＼(^o^)／笑

【即席○○たま】所要時間２０分

材料（２人前の場合）

●卵４個
●長ネギ（半分くらい）
●きのこ
●海鮮系なにか（エビ、カニなどのシーフードMIXがラクです）
●麺つゆ（大さじ３～４くらい）

～作り方～

①長ネギは細めに切る。

②ボウルに卵を溶き、その他の材料を全部入れ、熱したフライパンに油をひく。

③弱火～中火で、表がフツフツしてくるまで、フライパンに蓋をして火を通す。

④あんは水100ccに顆粒だし小さじ２程度、片栗粉適量を入れ、別鍋に作り、、
③で、できあがったものにかけたら完成★★

この日は、オクラがあったので、上にちょい乗せしてみました＾＾

【超カンタン！サラダチキン】

材料は・・・

●鶏むね肉
●塩麹（我が家は液体のものを使用）

～作り方～
①鶏むね肉に、できあがったら食べやすいだろうな♪という感覚で、切り身を入れる。（アバウトで、すみません笑）

②ジップロックに鶏むね肉と塩麹を入れ、冷蔵庫で一晩寝かす。
（＊塩麹は入れすぎ注意です！しょっぱくなります！）

③お湯を沸かし、ジップロックのまま鍋に入れ、火が通ったら完成＼(^o^)／

とーーっても柔らかくて美味しくできます＼(^o^)／
自分で作ると、色んな調味料で味のお試しできるからいいですよね♪
塩麹はシンプルなので、皆さん好きな味だと思います＾＾

以上！！
どれもこれも、とーーってもカンタンに作れて、美味しいので良かったら取り入れてみてください♪
まだまだ料理は日々奮闘中なので、ズボラすぎますが悪しからず(^_^;)

さて！！
来月の【シェイプアップメニュー】体験会のスケジュールも決まりました(^○^)
広島店と、札幌店とで、日程が異なりますのでご注意くださいませ。
１日につき、先着５名様♪ご予約承り中でございます！！！
お問い合わせはそれぞれの公式LINEか、お電話にて(*^^*)
スタッフ一同、心よりお待ちしております♪♪

:*゜..:。:.::.*゜:.。:..:*゜..:。:.::.*゜:.。:..:*゜..:。:.::.*゜:.。:..:*゜:.。:..:*゜..:。:.::.*゜

健康・痩身ダイエットサロン　美ボディカル
広島店　田中夏奈（タナカカナ）

:*゜..:。:.::.*゜:.。:..:*゜..:。:.::.*゜:.。:..:*゜..:。:.::.*゜:.。:..:*゜:.。:..:*゜..:。:.::.*゜

美ボディカル札幌

美ボディカル広島